Inhoudsopgave
- Wat is Bone Broth Vasten?
- Geen Spierverlies
- Minder Honger
- Darmherstel
- Hoe pak je het aan? Een Stappenplan
- Stap 1: Kies je Bone Broth
- Stap 2: Het Schema
- Stap 3: Het Breken van de Vasten
- Veelgemaakte Fouten
- Klaar om te starten?
- Dino van Bone Broth NL
- Deel dit artikel
- Meer over Vasten
- Lees ook deze artikelen
- Bone Broth & Intermittent Fasting: De Complete Gids
- Bone Broth en Keto: De Perfecte Match?
- Afvallen met Bone Broth: Werkt het Echt?
- Bone-Broth.nl
Vasten is populairder dan ooit. Maar laten we eerlijk zijn: dagenlang alleen maar water drinken is voor de meeste mensen een marteling. Hier komt Bone Broth Vasten om de hoek kijken. Het combineert de krachtige voordelen van vasten met de voedende eigenschappen van bottenbouillon.
In dit artikel leer je precies hoe het werkt, waarom het makkelijker is dan 'gewoon' vasten, en hoe je vandaag nog kunt beginnen.
Wat is Bone Broth Vasten?
Bij een bone broth vasten (vaak 24 tot 72 uur) eet je geen vast voedsel, maar drink je wel meerdere koppen bone broth per dag. Omdat pure bone broth nauwelijks koolhydraten bevat, blijft je lichaam in een staat van ketose (vetverbranding) en autofagie (celreiniging), terwijl je wel essentiële elektrolyten en aminozuren binnenkrijgt.
Geen Spierverlies
De aminozuren in de bouillon beschermen je spiermassa tijdens het vasten.
Minder Honger
De warme bouillon vult de maag en stilt de lekkere trek.
Darmherstel
Je spijsvertering krijgt rust, terwijl collageen de darmwand herstelt.
Hoe pak je het aan? Een Stappenplan
Stap 1: Kies je Bone Broth
Dit is cruciaal. Gebruik geen bouillonblokjes! Die zitten vol zout en smaakversterkers en breken je vasten. Je hebt echte bone broth nodig. Je kunt het zelf maken of een goede kwaliteit poeder kopen, zoals die van Big Food.
Stap 2: Het Schema
Een typische dag ziet er zo uit:
- 08:00Groot glas water met citroen en een snufje zeezout.
- 12:00Eerste kop bone broth (250ml).
- 15:00Tweede kop bone broth. Voeg eventueel wat kurkuma toe.
- 19:00Derde kop bone broth.
- DoorlopendWater, kruidenthee en zwarte koffie zijn toegestaan.
Stap 3: Het Breken van de Vasten
Na 24 uur is je maag gevoelig. Begin niet direct met een pizza! Start met wat gestoomde groenten, een eitje of een avocado. Bouw het langzaam op.
Veelgemaakte Fouten
De grootste fout is te weinig drinken. Bone broth is zoutarm als je het zelf maakt, dus voeg gerust wat hoogwaardig zeezout toe. Tijdens het vasten verlies je veel vocht en zouten, wat kan leiden tot hoofdpijn (de "keto griep"). Een snufje zout in je bouillon lost dit direct op.
Klaar om te starten?
Wil je zeker weten dat je de juiste bouillon gebruikt die je vasten niet doorbreekt? Bekijk onze top 10 van geteste producten.
Hi, ik ben Dino. Al 12+ jaar actief in de gezondheidswereld en gefascineerd door biohacking, sport en oer-voeding. Ik onderzoek hoe bone broth bijdraagt aan een sterker lichaam en betere focus.
Disclaimer: De informatie op deze website is educatief bedoeld en vervangt geen medisch advies.
Lees ook deze artikelen
Bone Broth & Intermittent Fasting: De Complete Gids
Alles over het combineren van bone broth met intermittent fasting voor optimale resultaten.
Bone Broth en Keto: De Perfecte Match?
Waarom bone broth onmisbaar is in een ketogeen dieet.
Afvallen met Bone Broth: Werkt het Echt?
Ontdek hoe bone broth je stofwisseling versnelt en honger stilt.
